Network
BERITASUKOHARJO.com – Siapa nih yang ingin membuat brownies coklat tapi tidak punya mixer? Tenang kita tetap bisa membuat brownies meskipun tanpa mixer.
Cukup diaduk-aduk saja menggunakan whisk atau garpu, kita sudah bisa membuat brownies coklat.
Meskipun brownies coklat ini dibuat tanpa mixer, brownies coklat tetap mengembang dengan sempurna.
Selain dibuat dengan alat yang sudah ada di rumah, cara membuat brownies coklat juga sangat praktis dan pastinya anti gagal.
Lalu, bagaimana cara membuat brownies coklat tanpa menggunakan mixer?
BeritaSukoharjo.com telah merangkum beberapa bahan yang perlu disiapkan dan cara membuat brownies coklat dari @Dapur Mamika, berikut resepnya.
Bahan:
2 butir telur
8 sendok makan gula pasir
2 bungkus chocolatos
2 bungkus susu kental manis rasa coklat
8 sendok makan air hangat
8 sendok makan tepung terigu
½ sendok teh baking powder
¼ vanilla bubuk
Garam secukupnya
8 sendok makan minyak goreng
Margarin secukupnya
Messes coklat
Cara Membuat:
Langkah pertama, siapkan mangkuk dengan ukuran besar. Pecahkan dua butir telur dan masukkan ke dalam mangkuk.
Kemudian, masukkan 8 sendok makan gula pasir. Lalu, kocok dengan menggunakan whisk atau garpu. Kocok telur dan gula pasir sampai gula pasir menjadi larut.
Langkah kedua, masukkan 2 bungkus chocolatos, 2 bungkus susu kental manis rasa coklat, dan 8 sendok makan air hangat.
Kemudian, aduk adonan hingga tercampur rata.
Langkah ketiga, jika adonan telah tercampur rata, masukkan 8 sendok makan tepung terigu, ½ sendok teh baking powder, ¼ vanili bubuk, dan sedikit garam.
Masukkan bahan kering di atas dengan cara diayak, agar tidak menggumpal.
Kemudian, aduk adonan hingga tercampur rata.
Langkah keempat, masukkan 8 sendok makan minyak goreng. Lalu, aduk adonan hingga tercampur rata.
Langkah kelima, siapkan loyang, lalu olesi loyang dengan margarin secara merata.
Kemudian, tuang adonan ke dalam loyang.
Baca Juga: Wow, Sayur Lobak Ternyata Bisa Dijadikan Cemilan Begini Enaknya, Intip Resepnya di Sini!
Langkah keenam, siapkan kukusan. Lalu, masukkan adonan yang telah dituang ke dalam loyang.
Kukus brownies kurang lebih selama 45 menit.
Setelah brownies matang, keluarkan dari loyang.
Langkah terakhir, setelah brownis dingin, beri topping sesuai selera. Olesi brownies dengan margarin, kemudian beri meses coklat.
Selain meses coklat, kita juga bisa memilih topping sesuai selera kita, misalnya parutan keju.
Demikian cara membuat brownies coklat tanpa menggunakan mixer. Selamat mencoba. ***
