Network
- 1 ruas jahe
- 1 1/2 ruas kunyit bakar
Cara Memasak:
1. Siapkan 4 buah timun, buang bijinya, lalu potong-potong memanjang. Sisihkan dulu.
2. Siapkan 4 wortel, lalu potong-potong memanjang juga. Sisihkan dulu.
3. Selanjutnya, siapkan ulekan dan masukkan 5 siung bawang merah.
4. Kemudian, masukkan juga 3 siung bawang putih, 5 butir kemiri, 1 ruas jahe, dan 1 ½ ruas kunyit yang sudah dibakar.
5. Lalu, ulek semuanya hingga halus. Jika sudah halus, siapkan wajan atau teflon dan panaskan minyak secukupnya.
6. Setelah minyaknya panas, masukkan bumbu yang tadi sudah dihaluskan dan tumis hingga harum.
