Tape Singkong Diolah dengan Susu dan Telur Jadi Ide Jualan yang Super Laris Manis dan Mewah Hasilnya

1. Rebus santan hingga mendidih sambil diaduk-aduk agar tidak pecah teksturnya. Angkat dan diamkan hingga hangat.

2. Siapkan tape singkong dan masukkan ke dalam mangkuk. Kemudian buang bagian ruasnya. Lumatkan tape singkong dengan menggunakan sendok garpu hingga halus.

3. Masukkan 1 bungkus susu kental manis, aduk hingga tercampur rata dengan tape singkong. Siapkan mangkuk, kemudian ceplok 1 butir telur dan kocok hingga tercampur rata.

Baca Juga: Ayam Goreng Mentega Madu, Inspirasi Menu Makan Harian Pasti Disukai Anak-Anak, Manis dan Gurih Bikin Nagih!

4. Masukkan tape singkong yang telah halus dan dicampur dengan susu kental manis ke dalam mangkuk yang berisi telur. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.

5. Tambahkan ragi instan, aduk hingga tercampur rata. Kemudian siapkan panci, masukkan tepung terigu, gula pasir dan aduk hingga tercampur rata. Masukkan santan yang telah direbus tadi, aduk hingga tercampur rata.

Baca Juga: Pete Lovers Mari Merapat, Coba Resep Oseng Pete Kombinasi Telur Puyuh dan Sambal Cumi Baby ini, Dijamin Nagih

6. Masukkan adonan tape singkong ke dalam adonan tepung. Aduk semua bahan hingga tercampur rata. Masukkan margarin yang telah dilelehkan. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata. Tutup adonan selama 1 jam dengan kain.

7. Setelah 1 jam, buka adonan dari penutup kain. Kemudian aduk kembali. Siapkan cetakan dan olesi dengan margarin secara menyeluruh.

8. Masukkan adonan tape singkong secukupnya ke dalam cetakan, kemudian panggang hingga matang. Angkat dan sisihkan.