Jangan Ditumis! Olah Saja Tempe dan Buncis Jadi Lodeh, Kuah Santannya Gurih, Enak dan Nggak Ada Lawannya

- 17 Oktober 2022, 22:50 WIB
Resep lodeh buncis dan tempe dengan kuah santan yang gurih dan enak
Resep lodeh buncis dan tempe dengan kuah santan yang gurih dan enak /YouTube Dapur Jempol

1 sdt garam halus

1 sdt penyedap rasa

1 sdt gula pasir

Baca Juga: Ayam Goreng Mentega Madu, Inspirasi Menu Makan Harian Pasti Disukai Anak-Anak, Manis dan Gurih Bikin Nagih!

Cara membuat:

1. Siapkan tempe, kemudian potong-potong sesuai selera, bisa dadu atau lonjong. Masukkan ke dalam wadah, sisihkan.

2. Iris-iris juga buncis dengan bentuk serong, masukkan ke dalam panci besar. Sisihkan terlebih dahulu. Siapkan wajan, kemudian masukkan minyak goreng, dan panaskan.

3. Masukkan bawang merah, bawang putih, kunyit, cabai rawit merah, dan goreng hingga layu teksturnya. Angkat kemudian tiriskan.

Baca Juga: Pete Lovers Mari Merapat, Coba Resep Oseng Pete Kombinasi Telur Puyuh dan Sambal Cumi Baby ini, Dijamin Nagih

4. Masukan buncis ke dalam minyak panas, dan goreng hingga layu teksturnya. Masukkan juga tempe yang telah diiris-iris. Aduk dan goreng hingga buncisnya layu dan tempe setengah matang, diamkan di dalam wajan saja.

Halaman:

Editor: Risqi Nurtyas Sri Wikanti

Sumber: YouTube Dapur Jempol


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah