BERITASUKOHARJO.com - Siapa nih yang suka menyimpan pisang hingga kematangan? Jangan dibuang dulu ya, mari kita sulap jadi olahan yang cantik dan mewah.
Dari olahan pisang kematangan ini, kamu bisa menjadikan sebagai ide jualan snack box yang laris manis dan untung melimpah ruah, bikin semua tertarik untuk menikmatinya.
Dengan mengikuti cara membuat ide jualan dalam artikel ini, pisang kematangan kamu akan jadi makanan yang spesial dan nggak kalah dengan cemilan yang lainnya.
Kamu pasti penasaran kan, bagaimana cara membuat ide jualan snack box dari pisang kematangan ini? Yuk, langsung saja kita simak cara membuatnya dalam artikel ini.
Telah dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube kezia indiyah kitchen cara mengolah pisang kematangan jadi ide jualan dan snack box, hasilnya cantik dan mewah.
Bahan-bahan:
6 buah pisang yang telah kematangan
1 butir telur
6 sdm tepung terigu
1/4 sdt garam halus
1/2 sdt vanila bubuk
1/2 sdt baking powder
5 sdm gula pasir
1 bungkus santan kelapa instan
Pewarna makanan
2 sdm margarin, cairkan
Keju cheddar, parut
Baca Juga: 5 Rekomendasi Dispenser Galon Bawah, Hemat Listrik, Harga Terjangkau, Nggak Perlu Angkat Galon Lagi!
Cara membuat:
1. Kupas kulit pisang yang telah matang, kemudian masukkan ke dalam mangkuk. Lumatkan dengan menggunakan sendok garpu hingga halus.
2. Tambahkan telur, tepung terigu dan aduk hingga tercampur rata. Tambahkan garam halus, vanila bubuk, baking powder, dan gula pasir. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
3. Masukkan santan kental instan dan aduk kembali hingga tercampur rata, dan adonan berubah menjadi lembut teksturnya.
4. Kemudian masukkan margarin yang telah dicairkan, aduk kembali hingga tercampur rata. Masukkan pewarna hijau, dan aduk-aduk hingga tercampur rata dengan bahan pisang.
Baca Juga: Modal Tepung Tapioka Jadi Cimol Anti Meledak, Cemilan Krispi dan Kenyal, Resep Mudah Dibuat
5. Siapkan loyang dan olesi dengan margarin, masukkan adonan dari pisang kematangan ke dalam loyang dan ratakan. Tambahkan parutan keju cheddar diatas adonan pisang dan bahan lainnya.
6. Taburi adonan dengan topping meises coklat, ratakan ke seluruh permukaan adonan. Kemudian panaskan kukusan dan masukkan loyang yang berisi adonan. Kukus hingga matang dan jangan lupa alasi tutup panci dengan kain agar airnya tidak menetes ke dalam adonan pisang.
Setelah matang dan empuk serta mengembang teksturnya, kemudian keluarkan dari kukusan dan sisir bagian pinggir adonan, pindahkan adonan ke dalam piring. Potong-potong sesuai selera.
Baca Juga: Tape Singkong Jadi Cemilan Renyah Sekaligus Lembut, Resep Unik Ide Jualan Untung Lumayan
Saatnya olahan dari pisang kematangan ini siap untuk dimakan, hasilnya nggak bikin kecewa dan bikin kamu nambah lagi mau menikmatinya.
Nah, bagi kamu yang akan menjadikan olahan pisang kematangan ini siap untuk jadi reseller-nya, kemas ke dalam plastik yang telah disediakan.
Sekarang saatnya kamu praktikkan sendiri di rumah sebagai ide jualan dan juga cemilan untuk pendamping teh hangat. Selamat mencoba.***