Modal 2 Butir Telur dan Sawi Jadi Makanan Selezat Ini, Resep yang Buat Ingin Tambah Nasi Terus

BERITASUKOHARJO.com – Mau buat makanan lezat yang menghabiskan banyak nasi? Sepertinya resep ini akan cocok banget. Cobain resep tumis telur dan sawi saja.

Modal 2 butir telur dan sawi bisa menjadi makanan lezat dengan resep simple untuk menu makanan sehari-hari. Dimakan bersama nasi hangat akan tambah mantap.

Masak resep tumis telur dan sawi masuk pilihan yang baik karena memiliki berbagai bahan bagus untuk kesehatan tubuh.

Kapan lagi ada resep makanan lezat dan sehat. Buruan cobain sebagai teman nasi hangat.

Baca Juga: Kenikmatan yang Hakiki! Resep Garang Asem Ayam Kampung, Dijamin Segar dan Nggak Cukup Makan Sebungkus

Berikut BeritaSukoharjo.com rangkum resep tumis telur dan sawi sebagai makanan lezat dari YouTube tri pujis.

Bahan-Bahan:

1 bonggol sawi putih

1 buah wortel

5 batang daun bawang

1 buah tomat

2 butir telur

200 ml air

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

7 buah cabai rawit

1 ½ sdt gula

1 sdt garam

½ sdt penyedap rasa

Baca Juga: Punya Jagung Dibuat Dodol Aja, Cemilan Ide Jualan yang Simple Bikinnya, Anti Ribet! Enak Legit Bikin Nagih

Cara Membuat:

1. Langkah pertama yang dilakukan adalah menyiapkan bahan. Potong 1 bonggol sawi putih atau secukupnya sesuai selera.

Potong wortel kecil-kecil. Potong 5 batang daun bawang. Potong kecil 1 buah tomat merah.

2. Siapkan bubu. Iris tipis 5 siung bawang merah dan 3 siung bawang putih. Iris serong 7 buah cabai rawit atau sesuai selera.

3. Tempatkan wajan di atas kompor. Tuang secukupnya minyak untuk menggoreng telur dan panaskan.

Pecahkan 2 butir telur. Aduk telur. Masak menjadi telur orak arik telur sampai matang. Angkat dan sisihkan.

Baca Juga: Masaklah Tempe Seperti Ini, Irit Minyak Rasa Lezat Luar Biasa, Bumbu Meresapnya Bikin Nambah Nasi Terus!

4. Gunakan wajan kembali. Tuang sedikit minyak. Masukkan irisan bawang merah dan bawang putih. Tumis sampai layu dan berbau harum.

5. Setelah itu, masukkan potongan cabai rawit. Tumis sampai cabai layu. Kemudian masukkan wortel dahulu karena akan paling lama empuk.

6. Tuang 200 ml air. Tambah juga 1 ½ sdt gula, 1 sdt garam, dan ½ sdt penyedap rasa. Aduk sampai rata. Lalu, masukkan telur orak arik dan sawi. Aduk kembali.

Baca Juga: Resep Cemilan Kroket Tahu Isi Ayam Super Renyah dan Simple, Cocok Jadi Ide Jualan Dijamin Langsung Ludes

7. Tumis sampai sawi layu. Setelah itu, tambahkan potongan tomat dan daun bawang. Tumis kembali dalam waktu sebentar.

8. Lakukan koreksi rasa, jika ada yang kurang bisa ditambah sendiri. Jika sudah pas, bisa diangkat dan pindah ke piring saji. Tumis sawi putih dan telur siap disajikan.

Simak terus informasi terbaru hanya di BeritaSukoharjo.com. Setiap hari akan ada unggahan terbaru mengenai berita terkini, resep makanan, hingga ide jualan. Sampai jumpa di artikel selanjutnya! ***