9. Jika minyak sudah panas, masukkan bumbu yang tadi sudah dihaluskan.
10. Kemudian, masukkan juga bawang merah, bawang putih, cabai keriting, dan tomat yang sudah diiris-iris tadi.
11. Lalu, tambahkan lengkuas secukupnya, 2 lembar daun salam, dan 2 lembar daun jeruk. Tumis hingga harum.
12. Jika sudah harum, masukkan tempe yang sudah dipotong dadu sebelumnya. Aduk rata.
13. Kemudian, tambahkan 400 ml air dan masak hingga airnya separuh menyusut.
14. Setelah itu, tambahkan juga 4 sendok makan kecap manis, ⅓ sendok teh lada bubuk, ½ sendok teh garam, dan 1 sendok teh kaldu bubuk.
15. Aduk hingga semuanya tercampur rata dan masak hingga airnya asat.
16. Setelah itu, angkat dan matikan api kompor.