Bukan Bolu, tapi Dodol Agar-Agar Gula Merah, Buatnya Cuma Diaduk, Cemilan Murah Meriah yang Legit dan Lembut

Cara membuat:

1. Masukkan gula merah yang sudah disisir, agar-agar bubuk, susu kental manis, air, dan garam ke dalam panci. Masak hingga gula larut merah sambil terus diaduk.

2. Setelah gula merah larut, matikan kompor, dan saring larutan gula merah. Lalu, masukkan kembali larutan gula merah ke dalam panci. Tambahkan santan instan. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.

3. Setelah mendidih, matikan api, dan diamkan terlebih dahulu hingga uap panas hilang. Jika sudah, masukkan ke dalam loyang yang sudah dibasahi dengan air.

4. Ratakan dan diamkan dodol agar-agar gula merah padat selama kurang lebih empat sampai lima jam.

Baca Juga: Punya Pisang Kematangan? Coba Olah Jadi Cemilan Super Lumer dan Praktis Ini, Ide Jualan Kekinian Laris Manis

5. Apabila sudah padat, keluarkan dodol agar-agar gula merah dari dalam loyang dan potong sesuai selera.

6. Nah, dodol agar-agar gula merah siap disajikan dan disantap.

Demikian resep dodol agar-agar gula merah yang kenyal, lembut, dan legit. Perpaduan antara agar-agar dan dodol ini dijamin enak sekali.

Hanya dengan bahan-bahan sederhana yang ekonomis, serta proses pembuatan yang sangat praktis, pasti akan membuat siapa pun suka dengan dodol agar-agar gula merah ini.