Network
BERITASUKOHARJO.com - Kamu baru mau mulai bisnis makanan? Olahan kulit pangsit dan pisang ini sepertinya cocok untuk kamu praktekkan.
Untuk membuat resep ini, kamu hanya perlu mengeluarkan modal Rp17 Ribu dan meraih omzet hingga Rp70 Ribu, sangat menggiurkan bagi pemula bisnis.
Dengan ikuti resep olahan kulit pangsit dan pisang ini, kamu hasilkan cemilan krispi dan lumer di dalam, dijamin 1 pcs tak akan cukup.
Penasaran dengan resep olahan kulit pangsit dan pisang? Simak artikel ini sampai selesai dan mulai menjadi seorang pemula bisnis.
Baca Juga: Mudah Banget Masak Gulai Daun Singkong ala Padang, Resep Enak Sepiring Nasi Tidak Cukup
Dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Kina NRL, berikut resep ide jualan ekonomis dari kulit pangsit dan pisang.
Bahan:
secukupnya kulit pangsit
500 gr pisang matang
1 sdm margarin
1 sdm gula pasir (opsional)
secukupnya coklat putih
secukupnya meses
secukupnya air
Baca Juga: Tumis Tahu Pedas Asam Manis yang Lezat dan Praktis, Lauk Makan Seanak Ayam, Simak Resep Lengkapnya!
Cara membuat:
1. Siapkan 500 gr pisang matang, kupas kulitnya lalu potong kecil-kecil, masukkan ke dalam teflon atau wajan.
2. Lalu tambahkan 1 sdm margarin dan 1 sdm gula pasir, haluskan menggunakan spatula atau alat pelumat lainnya.
3. Lanjutkan pindahkan teflon ke atas kompor lalu masak pisang hingga matang dan gula tercampur rata, masak hingga kadar gula berkurang, sisihkan.
4. Setelah matang, matikan api kompor dan tunggu adonan pisang dingin, setelah dingin masukkan selai pisang ke dalam piping bag atau plastik segitiga.
5. Lalu, siapkan secukupnya coklat putih yang sudah disisir atau iris tipis, masukkan ke dalam teflon, tambahkan 1 sdm margarin dan lelehkan, tunggu hingga dingin.
6. Selanjutnya, siapkan secukupnya kulit pangsit dan air secukupnya (untuk lem), lalu tuang meses ke dalam piring.
7. Kemudian, ambil 1 lembar kulit pangsit isi dengan selai pisang secukupnya, lalu bagian ujung kulit pangsit beri olesan air putih, gulung, lakukan hingga selesai.
8. Setelah itu, siapkan wajan atau teflon, panaskan minyak untuk menggoreng, lalu masukkan kulit pangsit, masak hingga kecoklatan dan matang merata, angkat dan tiriskan.
9. Lalu, ambil topping coklat putih yang sudah dicairkan, masukkan sisi kiri dan kanan kulit pangsit lalu beri taburan meses. Lakukan hingga selesai.
10. Siapkan piring saji, tata pangsit pisang ke dalam piring, hidangkan dan siap untuk dinikmati.
Jika untuk ide jualan, siapkan mika brownies ukuran S atau sesuai selera, tata pangsit pisang sebanyak 5 pcs.
Selamat mencoba dan selamat berjualan! ***
