Network
BERITASUKOHARJO.com - Sedang mencari cemilan yang cocok untuk suguhan saat arisan? Nih, kamu wajib banget baca artikel resep ini hingga selesai, ya.
Dalam artikel ini akan membahas tentang cemilan yang super lembut dan enak yang cocok jadi suguhan saat ada acara arisan atau pun acara spesial lainnya.
Cuma modal telur dan agar-agar saja kamu bisa menyajikan puding krispi ini yang rasanya nyoklat banget. Pencinta coklat wajib tahu cemilan yang satu ini.
Cemilan puding krispi ini juga cocok banget kamu jadikan sebagai ide jualan yang menguntungkan dan termasuk cemilan yang ekonomis banget.
Dijamin akan laris manis jika kamu mencoba menjual puding krispi yang super nyoklat ini. Penasaran bagaimana cara buatnya?
Berikut BeritaSukoharjo.com akan membagikan resep lengkapnya yang telah dilansir dari kanal YouTube Ummi fatma cooking di bawah ini.
Bahan:
1 bungkus cracker krispi
1 bungkus agar-agar bening
2 butir kuning telur
2 bungkus santan instan
120 gr gula pasir
2 bungkus susu kental manis coklat
2 sdm coklat bubuk
1/2 sdt garam
1000 ml air
Cara membuat:
1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan. Kemudian, siapkan wadah. Lalu, hancurkan cracker krispi tersebut menjadi potongan acak.
Baca Juga: 5 Rekomendasi Kompor Portable Terbaik 2022, Cocok untuk Anak Kos atau Camping
Untuk ukuran remahannya ini boleh kamu sesuaikan dengan selera masing-masing saja, ya. Jika sudah, sisihkan terlebih dahulu di dalam wadah.
2. Setelah itu, siapkan panci. Lalu, masukkan agar-agar bening ke dalam panci tersebut. Lalu, masukkan kuning telur ke dalamnya.
3. Masukkan juga santan instan dan gula pasir. Aduk-aduk sebentar hingga tercampur merata.
4. Lalu, masukkan susu kental manis coklat dan coklat bubuk ke dalamnya. Masukkan juga garam dan air.
Aduk-aduk kembali hingga tercampur merata. Pastikan tidak ada bahan yang menggumpal. Setelah itu, pindahkan panci tersebut ke atas kompor.
Masak puding coklat tersebut dengan menggunakan api sedang saja sambil terus diaduk-aduk hingga tercampur merata dan mendidih.
Baca Juga: Cuma 6 Lembar Roti Tawar Jadi Ide Jualan yang Laris Manis Hasilnya, Langsung Ludes Setiap Hari
Jika adonan puding coklat sudah mendidih, matikan api dan biarkan uap panasnya hilang. Jika uap panasnya sudah hilang, tuang puding coklat tersebut ke dalam wadah yang berisi cracker krispi yang sudah dipotong tadi.
Aduk-aduk sebentar hingga merata dan diamkan selama 2 menit agar lebih mengental lagi. Lalu, siapkan loyang cetakan puding.
Kemudian, tuang adonan puding krispi tersebut ke dalam loyang cetakan puding yang telah diolesi dengan air agar mudah dikeluarkan dari loyang cetakan.
Lalu, diamkan selama beberapa menit hingga puding krispi coklat tersebut set dan padat. Jika sudah padat, keluarkan dari loyang cetakan dan siap untuk dipotong-potong.
Dipotong-potong sesuai selera saja dan siap untuk dinikmati. Selamat mencoba, ya.***
