Network
¼ sdt garam
¼ sdt kaldu ayam bubuk
Cara membuat:
1. Siapkan 3 siung bawang merah, iris tipis-tipis atau sesuai selera, taruh ke wadah, sisihkan.
2. Lalu, siapkan cobek atau blender, haluskan 4 buah cabe keriting merah yang sebelumnya sudah dipotong kecil, sisihkan.
3. Lanjut siapkan wadah, pecahkan 2 butir telur, tambahkan ¼ sdt garam dan ¼ sdt kaldu ayam bubuk, kocok lepas hingga telur berbusa.
*resep rahasia yang pertama, pastikan kamu mengocok atau mengaduk telur hingga berbusa, nantinya hasil telur akan lebih ringan dan renyah.
4. Setelah itu, masukkan cabai halus dan irisan bawang merah ke dalam wadah telur, aduk hingga tercampur rata.
5. Kemudian, siapkan wajan atau panci (jangan teflon), panaskan minyak yang banyak dan hingga benar-benar panas.
