Network
6 butir bawang merah
7 buah cabai merah
Cara Membuat:
1. Pertama, buat bumbu halus terlebih dahulu. Gunakan 3 siung bawang putih, 2 butir kemiri goreng, 6 butir bawang merah, dan 7 buah cabai merah.
Ulek sampai halus. Lalu tambah garam secukupnya. Ulek lagi.
2. Siapkan wajan dan tuang minyak secukupnya. Masukkan bumbu halus, tumis sampai keluar bau harum dan matang.
3. Tambah ebi secukupnya. Masak sampai matang. Kemudian, masukkan suwiran ayam matang.
Aduk sampai rata. Masukkan juga potongan 2 batang sawi atau sayur lain sesuai selera.
4. Masukkan 1 porsi nasi putih. Aduk sampai tercampur rata dengan bumbu.
