Bolu Coklat Lapis Super Lembut Rasa Mewah, Ide Jualan Ekonomis yang Laris Manis, Cocok Jadi Suguhan Tamu

150 gr coklat
25 gr mentega
50 gr coklat putih
10 gr mentega

Cara membuat:

1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan. Lalu, siapkan wadah. Pecahkan telur ke dalam wadah tersebut. Kemudian, tambahkan gula pasir ke dalamnya.

Baca Juga: Ide Jualan Irit Untung Banyak, Cemilan Ekonomis tapi Gurih Banget dari Tahu, Rp1000-an Langsung Balik Modal

2. Tambahkan juga sp. Fungsi sp sebagai pengembang dan pelembut bolu. Mixer semua bahan tersebut hingga mengembang, putih kental dan berjejak.

3. Setelah putih kental berjejak, masukkan vanili bubuk, susu bubuk dan juga tepung terigu. Mixer kembali hingga tercampur merata dan mengembang.

4. Setelah itu, masukkan susu cair. Mixer kembali hingga semua adonan tercampur merata. Selanjutnya adalah masukkan minyak goreng ke dalam adonan bolu.

Diaduk semuanya menggunakan spatula agar tidak ada minyak yang mengendap di bawah adonan bolu.

5. Setelah semuanya tercampur merata, bagi adonan bolu menjadi 1/3 bagian adonan. Lalu, adonan yang sedikit itu diberi coklat bubuk di dalamnya. Aduk-aduk hingga coklat bubuk tercampur merata dengan adonan bolu.

Baca Juga: Puding Roti Tawar Tanpa Telur dan Susu Hasilnya Empuk dan Lembut, Cocok Jadi Isian Snack Box yang Mewah!