Enaknya Resep Cemilan Gurandil, Jajanan Pasar Khas Jawa Barat yang Kenyal, Lembut, dan Gurih!

- 11 Oktober 2022, 19:56 WIB
Gurandil adalah cemilan tradisional khas Sunda berwarna-warni,
Gurandil adalah cemilan tradisional khas Sunda berwarna-warni, /Instagram @wawawiati

Simak dan ikuti dengan cermat, resep dan langkahnya, agar hasil yang didapatkan sesuai dengan yang diharapkan.

Baca Juga: Jajanan Paha Ayam Tanpa Daging Ayam? Ide Jualan Unik Enak dan Unik Pakai Resep Rahasia Ini

BAHAN-BAHAN:

GURANDIL/ CENIL POTONG 

250 gram  tepung tapioka/ kanji 
50 gram terigu 
400 ml air  air dingin biasa 
200 ml air mendidih 
1/2 sdt  garam 
Kelapa parut secukupnya, dikukus  untuk balutan 
Gula pasir secukupnya untuk taburan. 

Baca Juga: Bukan Cheesecake Tapi Puding Cantik Bahan Roti Tawar, Anti Ribet, Masuk Jajaran Resep Wajib Dicoba!

CARA MEMBUAT:

1. Langkah pertama, siapkan kukusan, lalu  panaskan hingga air kukusan mendidih. 

2. Sementara itu campur tepung tapioka, tepung terigu dan garam, lalu aduk rata. Kemudian tuangi 400 ml air, aduk rata kembali, sampai tidak ada yang bergerindil. 

3. Selanjutnya masak air 200 ml  sampai mendidih, lalu langsung tuang ke dalam adonan tepung, aduk dengan cepat sampai tercampur rata.

Halaman:

Editor: Klara Delviyana

Sumber: Instagram @wawawiati


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah