Simak dan ikuti dengan cermat, resep dan langkahnya, agar hasil yang didapatkan sesuai dengan yang diharapkan.
Baca Juga: Jajanan Paha Ayam Tanpa Daging Ayam? Ide Jualan Unik Enak dan Unik Pakai Resep Rahasia Ini
BAHAN-BAHAN:
GURANDIL/ CENIL POTONG
250 gram tepung tapioka/ kanji
50 gram terigu
400 ml air air dingin biasa
200 ml air mendidih
1/2 sdt garam
Kelapa parut secukupnya, dikukus untuk balutan
Gula pasir secukupnya untuk taburan.
Baca Juga: Bukan Cheesecake Tapi Puding Cantik Bahan Roti Tawar, Anti Ribet, Masuk Jajaran Resep Wajib Dicoba!
CARA MEMBUAT:
1. Langkah pertama, siapkan kukusan, lalu panaskan hingga air kukusan mendidih.
2. Sementara itu campur tepung tapioka, tepung terigu dan garam, lalu aduk rata. Kemudian tuangi 400 ml air, aduk rata kembali, sampai tidak ada yang bergerindil.
3. Selanjutnya masak air 200 ml sampai mendidih, lalu langsung tuang ke dalam adonan tepung, aduk dengan cepat sampai tercampur rata.