BERITASUKOHARJO.com - Beberapa waktu yang lalu di media sosial sempat ngehits, cipeng cikruh, jajanan khas asal daerah Garut, Jawa Barat.
Jika selama ini orang-orang telah banyak mengenal berbagai jajanan berbahan dasar aci seperti: cilok, cireng, cimol, cilor, cilung dan cipuk, ternyata masih ada lagi yang namanya cireng cipluk.
Ternyata, cipeng cikruh adalah kreasi olahan aci yang berasal dari daerah Garut, yang memiliki cita rasa tak kalah nikmatnya.
Untuk arti cipeng adalah singkatan dari cireng gepeng, sedang cikruh adalah bahasa Sunda yang artinya: "banyak mengandung air dan enak".
Penasaran ingin tahu resep dan cara membuatnya?
Berikut ini, BeritaSukoharjo.com telah mengutip dan merangkum dari Instagram @wawawiati tentang resep dan cara membuat cipeng cikruh yang enak dan gurih.
BAHAN-BAHAN:
ClPENG CIKRUH