Bukan Cheesecake Tapi Puding Cantik Bahan Roti Tawar, Anti Ribet, Masuk Jajaran Resep Wajib Dicoba!

BERITASUKOHARJO.com – Jangan tertipu dengan tampilan makanan ini yang mirip cheesecake, ini adalah puding cantik bahan roti tawar. Rasanya memang mirip cheesecake, yuk cobain sendiri resep satu ini.

Bentuk puding cantik bukan? Apalagi resep puding dari bahan roti tawar sehingga anti ribet dan bakal masuk ke jajaran resep puding yang wajib dicoba.

Ikuti resep buat puding cantik bahan roti tawar yang mirip cheesecake. Rasakan bagaimana lembut dan enaknya puding cantik ini.

Berikut BeritaSukoharjo.com rangkum resep puding cantik mirip cheesecake bahan roti tawar dari YouTube dapurumi.

Baca Juga: Ekonomis tapi Enak Parah, Kue Singkong Agar-Agar Kukus Ini Kenyal, Legit, dan Praktis Banget, Cukup 5 Bahan!

Bahan-bahan:

15 keping biskuit marie regal atau sesuai selera

3 sdm margarin leleh

750 ml susu uht full cream

4-5 lembar roti tawar (sisihkan kulit)

120 gram gula pasir atau sesuai selera

1 sdm maizena

100 gram keju

1 bungkus agar agar plain (tanpa warna tanpa rasa)

Vanila

secukupnya keju parut untuk taburan

Baca Juga: Pisang Kematangan Jangan Dibuang, Ternyata Bisa Jadi Ide Jualan Omzet Jutaan, Cemilan Mewah Modal Murah Meriah

Cara membuat:

1. Pertama, buat bagian dasar untuk pusing. Pakai 15 buah regal atau biskuit gandum dan margarin yang sudah dicairkan. Hancurkan biskuit regal dengan cara dimasukkan ke plastik dan hancurkan.

2. Pindahkan biskuit yang sudah halus ke dalam wadah. Tuang margarin cair. Aduk semua sampai tercampur rata menggunakan spatula.

3. Siapkan cetakan atau loyang berbentuk bundar. Ratakan dan padatkan di dalam cetakan. Simpan di kulkas memadat, boleh di dalam freezer sekalian.

Baca Juga: Bikin Roti Ayam Kentang Super Lembut di Dalam dan Krispi di Luar, Jadi Isian Snack Box Ekonomis dan Praktis

4. Buat puding. Haluskan semua bahan dahulu. Potong roti tawar dan masukkan ke dalam blender. Jangan lupa memisahkan bagian pinggir kulit yang berwarna coklat, ya.

5. Tambah juga 750 ml susu uht full cream, empat sampai lima lembar roti tawar, 120 gram gula pasir atau sesuai selera, maizena, 100 gram keju, dan satu bungkus agar agar plain (tanpa warna tanpa rasa). Haluskan.

6. Setelah halus, pindahkan ke panci. Masak di api sedang sampai mendidih. Terus diaduk supaya tidak gosong.

Baca Juga: Bukan Ayam, Cuma Jamur Jadi Cemilan Super Krispi dan Enak Banget, Ide Jualan dari 3 Bahan Dijual 1000an!

7. Jika sudah mendidih, matikan api. Aduk adonan puding sebentar sampai uap panas berkurang. Maka puding siap dibentuk.

8. Ambil loyang yang sudah dimasukkan ke kulkas tadi. Olesi bagian pinggir menggunakan air matang. Tuang puding ke dalam loyang. Ratakan dan tunggu hingga set. Masukkan ke kulkas minimal selama empat sampai enam jam.

9. Taburi bagian atas puding dengan taburan keju. Potong sesuai selera. Puding rasa cheesecake siap disajikan.***