Network
300 ml susu cair
Toping:
Butter cream dan coklat bubuk secukupnya
Berikut cara membuat puding black forest:
1. Siapkan panci, lalu masukkan bahan-bahan seperti 75 gram gula pasir, 15 gram coklat bubuk, ½ bungkus agar-agar plain, lalu tuang susu cair coklat sebanyak 300 ml.
2. Setelah semua bahan dimasukkan, masak sambil terus diaduk-aduk hingga tercampur rata dan gulanya larut dengan api sedang.
3. Setelah adonan puding coklat mendidih dan matang, angkat dan tuang ke dalam beberapa wadah atau cetakan yang sebelumnya sudah disiapkan.
4. Setelah itu, buat puding layer kedua. Masukkan ke dalam panci 75 gram gula pasir, ½ bungkus agar-agar plain, dan 350 ml susu cair putih, masak dan aduk-aduk terus sampai mendidih dan matang.
5. Setelah matang, angkat dan tuang adonan puding kedua ke dalam cetakan tadi di atas puding pertama, lakukan sampai selesai.
