Punya Ubi Ungu dan Kulit Pangsit? Kreasikan dengan Resep Cemilan Satu Ini, Dijamin Bikin Nagih!

4. Coklat batangan (opsional)

Langkah-Langkah:

1. Pertama, kita bersihkan terlebih dahulu ubi ungu yang akan digunakan, kupas kulitnya, lalu potong menjadi beberapa bagian.

2. Kemudian, masukkan potongan ubi ungu tersebut ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya, kukus selama 15 menit atau sampai empuk dan matang.

Baca Juga: Tak Perlu Digoreng, Cukup Dioven! Resep Menu Ayam dan Sayuran Panggang yang Enak, Buatnya Mudah dan Praktis

3. Angkat ubi ungu yang sudah empuk dan matang, pindah ke dalam baskom atau wadah lain, lalu haluskan dengan bantuan garpu atau alat lain.

4. Setelah ubi ungu menjadi halus, campur dengan satu sachet susu kental manis, aduk sampai kedua bahan ini tercampur rata, sisihkan.

5. Siapkan coklat batangan, sisir halus menggunakan pisau, sisihkan.

6. Ambil sekitar satu sendok makan adonan ubi ungi tadi, bentuk menjadi bulat-bulat. Pipihkan, isi dengan coklat batangan yang sudah disisir sebelumnya.

Baca Juga: Segar Banget! Resep Sup Oyong dan Telur Ini Cocok untuk Menghangatkan Perut saat Cuaca Dingin