Network
Berikut cara membuat puding susu mangga:
1. Siapkan sebuah wadah, lalu masukkan 1 bungkus puding bubuk rasa susu mangga, tuang sedikit demi sedikit 500 ml air matang, aduk-aduk sampai tercampur rata.
2. Masak puding susu mangga tersebut sambil terus diaduk-aduk sampai mendidih dengan menggunakan api sedang.
3. Setelah mendidih, matikan api kompor dan diamkan selama 3 menit sampai uap panas dari adonan puding tersebut hilang.
4. Siapkan wadah atau cetakan puding berukuran kecil, lalu tuang 1 sendok sayur ke dalamnya dan letakkan miring sampai puding padat, lakukan sampai selesai, sisihkan terlebih dahulu.
5. Sambil menunggu puding menjadi set, buat vla. Siapkan wadah, masukkan bubuk vla instan sebanyak 1 bungkus dan 200 ml air, lalu aduk-aduk merata.
6. Setelah tercampur rata, simpan vla di dalam kulkas selama 20 menit hingga menjadi dingin.
7. Buat puding susu, siapkan wadah, lalu masukkan bahan-bahan seperti 1 sdm bubuk agar-agar putih, 500 ml susu cair putih, gula pasir sebanyak 100 gram, lalu aduk-aduk sampai tercampur rata.
8. Masak adonan puding susu sambil terus diaduk-aduk dengan menggunakan api sedang sampai mendidih dan matang.
