Tanpa Telur Bikin Cemilan Donat Bomboloni yang Super Empuk, Lembut, dan Praktis, Cocok Jadi Isian Snack Box

Cara membuat:

1. Siapkan semua bahan-bahannya. Kemudian, siapkan wadah yang agak besar. Lalu, masukkan tepung terigu dan gula pasir ke dalam wadah tersebut.

Baca Juga: Ide Jualan Cemilan Kekinian dari Singkong Bisa Untung Besar, Praktis, Ekonomis dan Dijamin Bakalan Laris Manis

2. Setelah itu, tambahkan juga ragi instan, susu cair hangat, garam dan cake emulsifier. Untuk raginya harus menggunakan ragi yang masih aktif, ya.

Cara mengecek ragi yang masih aktif adalah dengan mencampurkan ragi tersebut dengan air hangat dan gula pasir. Diaduk-aduk hingga gula pasirnya larut.

Setelah itu, didiamkan selama 10 menit hingga air raginya mengembang dan berbusa. Jika sudah berbusa, artinya ragi tersebut aktif, ya.

Mixer semua bahan tersebut hingga menjadi adonan donat setengah kalis.

3. Jika adonan donat sudah setengah kalis, masukkan margarin ke dalamnya. Mixer lagi hingga adonan benar-benar kalis elastis.

Jika tidak menggunakan mixer, boleh diuleni menggunakan tangan saja, ya dan pastikan adonannya itu kalis.

Baca Juga: Pantas Jadi Rebutan, Onde-onde Pelangi Anti Kempes dan Kopong Seenak Ini, Ide Jualan Laris Manis Omzet Besar!