Network
2 sdm saus sambal
Berikut cara membuat menu sarapan yang praktis dan cepat:
1. Potong-potong sesuai selera bakso dan sosis, lalu iris-iris daun kol, bunga kol, sawi hijau, wortel, 6 siung bawang putih, dan 1 buah bawang bombai, lalu pindahkan terlebih dahulu ke dalam wadah.
2. Panaskan minyak goreng secukupnya di wajan, lalu masukkan bawang putih terlebih dahulu, aduk-aduk rata dan tumis hingga mengeluarkan aroma harum.
3. Setelah itu, masukkan bawang bombai, aduk-aduk rata dan tumis sampai layu dan harum juga.
4. Pecahkan 2 butir telur ke dalam wajan, kemudian orak-arik sampai matang, lalu campurkan dengan bawang tadi, aduk-aduk rata.
5. Masukkan bakso dan sosis yang sudah dipotong-potong tadi, aduk-aduk hingga tercampur rata dan tumis hingga matang.
Baca Juga: Modal Singkong, Tepung Tapioka dan Kelapa Parut Jadi Cemilan Enak dan Simple, Ide Jualan Laris Manis
6. Tambahkan sayuran yang bertekstur keras terlebih dahulu, wortel, jagung muda, dan bunga kol, tumis hingga teksturnya empuk.
