Network
1. Langkah awal yang harus dilakukan untuk membuat bolu kukus coklat pisang ekonomis adalah dengan mempersiapkan terlebih dahulu bahan-bahannya.
2. Kamu perlu mengupas pisangnya terlebih dahulu, lalu masukkan ke sebuah wadah. Lumatkan sampai benar-benar hancur dan halus.
3. Persiapkan sebuah wadah lain, pecahkan dua butir telur ke dalamnya. Tambahkan enam sendok makan gula pasir. Aduk-aduk hingga kedua bahan tercampur rata dan larut.
4. Setelah itu, tambahkan pisang yang sudah dilumatkan sampai halus tadi. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
5. Masukkan tepung terigu 11 sendok makan, satu sendok teh garam, satu sendok teh soda kue, dan dua sendok makan coklat bubuk ke dalam adonan dengan cara diayak.
6. Selanjutnya, tambahkan tujuh sendok makan minyak goreng dan empat sendok makan susu kental manis. Aduk-aduk hingga semua bahan tersebut bisa tercampur rata.
7. Siapkan cetakan bentuk kecil-kecil dan olesi memakai minyak goreng tipis-tipis. Tiap-tiap cetakan taburi dengan kacang goreng cincang secukupnya.
8. Kemudian, masukkan adonan bolu ke dalam cetakan sampai agak penuh. Selesaikan mengisi semua cetakan hingga adonan habis.
