Tanpa Telur Tanpa Ragi Tetap Empuk dan Super Enak, Cemilan 5 Bahan Ini Bikinnya Mudah Banget, Gak Perlu Ulen!

BERITASUKOHARJO.com - Kalau kamu sedang mencari rekomendasi cemilan ekonomis yang rasanya enak, maka keputusan tepat membaca artikel ini.

Kali ini BeritaSukoharjo.com hadir untuk membagikan resep cemilan lima bahan tanpa telur dan tanpa ragi (fermipan), hanya gunakan baking powder atau soda kue.

Kendati demikian, cemilan lima bahan ini tetap empuk dan super enak rasanya. Selain itu, cara bikinnya pun mudah banget, bahkan tanpa ulen!

Penasaran, kan, bahan-bahan apa saja yang diperlukan dan bagaimana cara membuatnya? Berikut BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep lengkapnya untukmu, sebagaimana dilansir dari kanal YouTube D.A.K Lea.

Baca Juga: Cuma Diaduk Jadilah Kue Super Enak Ini, Cemilan Tanpa Telur Tanpa Mixer, Anti Bantat dan Irit Banget!

Bahan-Bahan:

1. 250 gr tepung terigu

2. 250 ml susu cair

3. 3 sdm gula pasir

4. 1/2 sdt garam

5. 2 sdt baking powder atau bisa diganti 1 sdt soda kue

Catatan:

Topping sebagai pelengkap opsional, ya. Sejatinya, cemilan lima bahan ini bisa disajikan dengan apa saja, entah cokelat leleh, keju, dan lain sebagainya. Sesuai selera.

Namun, dalam resep ini juga sekalian diajarkan cara membuat selai cokelat spesial jikalau kamu ingin mengikutinya.

Baca Juga: Brownies Coklat Susu Lumer, Bikinnya dengan Resep yang Mudah Tinggal Diaduk, Cocok untuk Ide Jualan

Cara Membuat:

1. Siapkan wadah dan masukkan 250 ml susu cair dan 3 sendok makan gula pasir.

2. Kemudian, tambahkan juga ½ sendok teh garam. Aduk-aduk hingga gulanya larut.

3. Setelah gulanya larut, tambahkan 1 sendok makan perasan jeruk nipis. Aduk rata kembali.

4. Setelah rata, masukkan 250 gram tepung terigu atau setara dengan 25 sendok makan.

5. Disusul dengan 2 sendok teh baking powder atau bisa diganti dengan 1 sendok teh soda kue.

Baca Juga: Resep Ayam Goreng Rempah Bawang ala Chef Ade Koerniawan, Nikmatnya Sampai Ke Ubun-Ubun!

6. Aduk semua bahan hingga tercampur rata. Setelah semuanya tercampur rata, siapkan plastik segitiga.

7. Kemudian, masukkan adonan ke dalam plastik segitiga.

8. Lalu, siapkan teflon dan panaskan minyak secukupnya untuk menggoreng.

9. Setelah minyaknya panas, potong ujung plastik segitiganya.

10. Tekan-tekan plastiknya hingga adonan keluar, lalu potong menggunakan gunting. Untuk ukurannya dapat disesuaikan dengan selera.

Baca Juga: Tempe Kriuk Bojot Super Pedas dan Gurih, Jadi Ide Jualan Yang Banjir Orderan, Simak Resep Lengkapnya!

11. Goreng menggunakan api sedang hingga berwarna cokelat keemasan.

12. Setelah berwarna cokelat keemasan, angkat dan tiriskan. Sisihkan dulu.

13. Selanjutnya, mari membuat selai cokelatnya. Pertama, siapkan dan panaskan teflon.

14. Setelah telfonnya panas, masukkan 100 ml susu cair.

15. Kemudian, masukkan juga 2 sendok makan gula dan 2 sendok makan cokelat bubuk. Aduk sebentar.

Baca Juga: 10 Rekomendasi Susu Pertumbuhan untuk Anak Usia 6 Tahun ke Atas, Nomor 3 Cocok untuk Anak yang Mudah Sakit

16. Lalu, tambahkan 1 sendok makan tepung terigu.

17. Aduk kembali hingga tercampur rata dan masak hingga mengental sambil terus diaduk-aduk.

18. Setelah mengental, matikan api kompor, lalu angkat.

19. Sajikan donat mininya dengan selai cokelat yang tadi dibuat.

Selamat mencoba! ***