Bikin Lauk Makan Istimewa dari Buncis dan Telur, Diolah Begini Mantap Banget, Enak, Praktis, Simak Resepnya

1. Potong buncis menjadi potongan-potongan kecil, lalu cincang halus bawang putih dan iris tipis cabai merah keriting. Sisihkan.

Baca Juga: Ide Jualan dari Singkong dan Gula Merah, Jadi Cemilan Cantik, Legit dan Kenyal, Modal Kecil Untung Besar

2. Untuk saus atau bumbunya, siapkan wadah, masukkan saus tiram, kecap asin, tepung maizena, dan air. Aduk rata dan sisihkan.

3. Siapkan wajan dan panaskan minyak secukupnya. Masak telur orak arik hingga matang. Jika sudah, pinggirkan ke tepi wajan.

4. Tambah sedikit minyak, lalu tumis bawang putih yang sudah dicincang dan irisan cabai merah keriting sampai wangi.

5. Setelah wangi, masukkan buncis dan aduk rata. Masak hingga buncis matang dan empuk.

6. Tuang saus yang sudah dibuat tadi dan aduk rata. Masak hingga bumbu meresap ke telur dan buncis.

Baca Juga: Daun Singkong Jangan Masak Gulai! Olah Jadi Cemilan Kriuk dan Gurih, Resep Rolade Paling Enak dan Anti Gagal

7. Cicipi dan koreksi rasa, sesuaikan rasa dengan selera dan tambahkan bahan yang dirasa kurang.

8. Setelah semua bahan matang merata, matikan kompor, dan pindahkan ke wadah saji.