Network
BERITASUKOHARJO.com - Punya 1 butir telur aja enaknya dibikin apa ya? Tenang aja, nih ada resep terbaru yang sangat mudah dan sederhana, cocok banget bagi pemula yang baru tahu ide cemilan ini.
Pasti penasaran kan mau bikin apa dengan bahan 1 telur ini? Nah, kali ini kita buat cemilan dorayaki coklat yang hasilnya lembut dan gurih. Wajib nih untuk dicobain, sebagai cemilan dirumah.
Dengan mengikuti resep dan cara membuat cemilan dorayaki dalam artikel ini, kamu akan menciptakan cemilan yang istimewa dan enaknya luar biasa.
Mau tahu bagaimana resep dan cara membuat cemilan dorayaki ini? Yuk, langsung saja kita simak resep dan cara membuatnya dalam artikel ini.
BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep dan cara membuat cemilan dorayaki dari kanal YouTube iK_Ben_Krisna dengan tambahan 1 butir telur aja hasilnya lembut dan gurih.
Bahan-bahan:
100 gr tepung terigu
75 gr gula merah, sisir tipis-tipis
1/2 sdt baking soda
3 sdt air matang
1 butir telur
1 bungkus susu kental manis
1 bungkus Chocolatos
1 sdm margarin
1 batang coklat
Cara membuat:
1.Siapkan mangkuk besar, kemudian masukkan 1 butir telur, gula merah yang telah disisir. Aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.
2. Siapkan gelas, dan masukkan air sedikit saja, kemudian masukkan baking soda dan aduk hingga tercampur rata.
3.Masukkan 1 bungkus susu kental manis warna coklat, aduk hingga tercampur rata. Setelah semua bahan tercampur rata, kemudian masukkan adonan baking soda campur susu kental manis ke dalam adonan telur dan gula merah.
4. Aduk semua bahan hingga tercampur rata. Kemudian masukkan tepung terigu sambil diayak-ayak agar hasilnya lembut dan lumer teksturnya.
5. Aduk semua bahan hingga tercampur rata. Kemudian masukkan 1 bungkus chocholatos. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
6. Setelah semua bahan tercampur rata, kemudian proofing dengan menggunakan plastik. Setelah beberapa menit, kemudian masukkan air matang. Aduk hingga tercampur rata.
7. Siapkan teflon, kemudian panaskan sebentar dan masukkan 1 sendok sayur adonan dorayaki coklat. Masak hingga matang hingga muncul gelembung-gelembung diatasnya. Setelah matang, sisihkan. Lakukan hingga semua bahan habis.
8. Selanjutnya, siapkan mangkuk untuk membuat adonan isian coklatnya. Masukkan margarin, dan coklat batang dan coklat bubuk.
9. Kemudian rebus air hingga mendidih, dan letakkan mangkuk yang berisi coklat batang di atasnya air mendidih agar coklatnya meleleh. Angkat dan dinginkan.
10. Siapkan adonan dorayaki dan tambahkan olesan coklat yang telah dibuat. Oleskan di bagian tengah kulit dorayaki. Kemudian tutup dengan menggunakan kulit dorayaki lain. Sisihkan ke dalam piring.
Saatnya cemilan dorayaki coklat yang mudah hanya 1 butir telur ini siap untuk disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta sambil menikmati kopi dan teh hangat-hangat di pagi hari. Selamat mencoba.***
