BERITASUKOHARJO.com - Mie Instan memang disukai banyak orang, hampir tak ada orang yang tak menyukai mie instan.
Bagi Anda penggemar berat mie instan, rasanya belum sah jika belum mencoba berbagai varian rasanya, juga mencoba berbagai kreasi olahan berbahan dasar mie instan tersebut.
Salah satu kreasi olahan mie instan yang akan kita bahas kali ini adalah yang memang cukup banyak penggemarnya yaitu itu mie instan yang diolah menjadi mie setan.
Dinamai mie setan adalah karena hidangan mie instan yang satu ini rasanya sangat pedas.
Baca Juga: Cukup 5 Bahan Jadi Pekat, Begini Cara Masak Telur Pindang Bumbu Meresap Sempurna, Mudah dan Ekonomis
Bagi Anda pecinta pedas, perpaduan rasa pedas dan gurih dalam kreasi mie setan ini sangat wajib Anda coba.
Mie instan yang pedasnya nonjok ini pasti akan membuat keringat Anda mengalir saat memakannya, saking pedas dan nikmatnya.
Untuk Anda penggila makanan pedas, berikut ini BeritaSukoharjo.com telah mengutip dan merangkum resep mie setan yang super pedas ini, dari kanal YouTube Devina Hermawan.
Simak dan ikuti resep lengkap dan langkah-langkah membuatnya, sebagai berikut.
BAHAN-BAHAN:
Resep Mie Setan
(untuk 2 porsi)
Mie goreng:
3 bungkus mie instan
2 butir telur
Spicy oil:
10 buah cabai rawit, cincang
2 batang daun bawang, cincang
1 siung bawang putih, cincang
3 lembar daun jeruk, iris (opsional)
2 sdm cabai bubuk
2 sdt saus tiram
3 bungkus bumbu mie instan
boleh juga pakai kaldu ayam bubuk
3 sdm minyak
1 sdt minyak wijen (opsional)
2 bungkus minyak bawang mie instan
3 bungkus saus sambal mie instan
Pelengkap:
1 batang daun bawang, iris
3 bungkus bawang goreng mie instan
CARA MEMBUAT:
1. Langkah pertama, untuk mie, rebus terlebih dulu mie dengan air mendidih hingga setengah matang, kemudian masukkan telur sambil diaduk-aduk, lalu masak hingga matang dan saring
2. Selanjutnya masukkan bawang putih, cabai rawit, daun bawang, dan daun jeruk (opsional) ke dalam mangkuk, lalu siram dengan minyak panas
3. Kemudian masukkan saus sambal, bumbu mie instan, minyak bawang mie instan, sambal mie instan, cabai bubuk, minyak wijen, dan saus tiram lalu aduk hingga rata
4. Berikutnya masukkan mie dan telur yang sudah direbus, lalu aduk-aduk hingga benar-benar tercampur rata
5. Hidangkan mie dengan taburan bawang goreng serta daun bawang
Selamat mencoba!
***