Network
Tepung terigu secukupnya
Berikut cara membuat cemilan kentang goreng ala McD:
1. Siapkan 3 buah kentang atau setara dengan 1 kg, lalu kupas kulitnya dan cuci hingga bersih atau rendam di dalam air.
2. Potong-potong seperti stik, lalu pindahkan ke dalam wadah dan rendam beberapa saat.
3. Cuci kembali kentang yang sudah dipotong-potong, lalu tiriskan ke dalam wadah baru, diamkan sementara.
4. Siapkan panci, lalu beri air secukupnya dan rebus sampai airnya panas atau mendidih. Setelah itu, masukkan potongan-potongan kentang tadi.
5. Rebus kentang di dalam panci sampai setengah matang saja. Setelah setengah matang, angkat dan tiriskan kentang.
6. Siapkan secukupnya tepung terigu dan sebuah wadah lebar, lalu taburkan tepung terigu ke dalam wadah tersebut hingga merata.
7. Masukkan kentang yang sudah direbus dan sudah ditiriskan, lalu tambahkan lagi tepung terigu di atasnya, kemudian aduk-aduk sampai tercampur rata dengan tepung terigu.
