Sederhana tapi Istimewa, Sambal Krecek khas Jogja, Enaknya Nampol Bikin Lupa Diri, Dijamin Tambah Nasi Terus!

BERITASUKOHARJO.com - Berkunjung ke Jogja belum lengkap rasanya jika belum menyantap gudeg, salah satu lauk gudeg yang terkenal adalah sambal krecek.

Ya, sambal krecek menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang pedas manis dan meresap sampai dalam, masakan sederhana rasa istimewa.

Dengan ikuti resep ini, dijamin kamu sajikan sambal krecek yang super enak, dimakan dengan nasi hangat saja bisa bikin tambah nasi terus.

Penasaran dengan resep sambal krecek yang enaknya bikin lupa diri berikut ini? Simak sampai selesai agar kamu bisa sajikan menu sederhana rasa istimewa.

Baca Juga: Sulap Pisang Kematangan Jadi Cemilan Enak, Renyah dan Lumer, Ide Jualan Laris Manis, Baru Buka Langsung Ludes!

Dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Uli's Kitchen, berikut resep sambal krecek khas Jogja yang enak pol.

Bahan :
200 gram kerupuk kulit
250 gram kacang tolo
100 gram cabai merah besar
35 buah cabai rawit merah (20 dihaluskan & 15 utuh)
6 siung bawang putih
8 siung bawang merah
4 butir kemiri sangrai
5 lembar daun salam
2 batang serai
1 ruas lengkuas geprek
700 ml santan
1 1/2 - 2 sdt garam
1 sdt kaldu jamur
50 gram gula merah

Baca Juga: Tanpa Telur, Cuma 4 Bahan Jadi Dorayaki yang Lembut dan Enak, Cocok untuk Ide Jualan Modal Kecil Untung Besar!

Cara membuat: