Network
8. Tambahkan 1 sdm saus tiram, ½ sdt gula pasir, sejumput garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk, aduk-aduk sampai tercampur rata dan masak sampai kuahnya mendidih.
9. Masukkan potongan tahu, aduk-aduk rata dan biarkan sampai matang, meresap, dan mendidih.
10. Setelah kuahnya mendidih, masukkan potongan cabai hijau besar, masak beberapa saat.
11. Masukkan potongan jamur kancing, aduk-aduk sampai tercampur rata dengan bumbu dan bahan lainnya.
12. Masak tahu dan jamur sampai matang dan bumbunya meresap.
13. Cicipi dan koreksi rasa dari tumis tahu jamur ini, jika ada yang masih kurang bisa ditambahkan lagi bumbunya.
14. Setelah matang dan rasa tumis tahu sudah pas, matikan api kompor.
15. Angkat dan sajikan tumis tahu di atas piring saji, lalu siap untuk dinikmati.
Selamat mencoba. ***
