Network
5. Setelah itu, masukkan campuran kelapa parut tadi ke dalam wadah cetakan kecil, bisa gunakan wadah cetakan kue talam. Isi cetakan sampai penuh.
6. Selanjutnya, masukkan satu iris gula merah yang sudah dipotong dadu tadi ke tengah adonan dalam cetakan. Ulangi proses yang sama hingga adonannya habis.
7. Panaskan kukusan terlebih dahulu, jika air dalam kukusan sudah mendidih, taruh cetakan berisi adonan ke dalam kukusan.
Baca Juga: Tak Perlu Pakai Kecap Manis, Resep Praktis Nasi Goreng Kampung Sederhana Maknyus
8. Kukus adonan kue awug tersebut selama sekitar 20 menit. Jangan lupa untuk melapisi tutup kukusan menggunakan kain atau serbet bersih.
9. Jika sudah 20 menit, buka tutup kukusan dan matikan api. Angkat cetakan berisi kue awug dari kukusan. Tunggu hingga agak dingin.
10. Setelah agak dingin, keluarkan kue awug dari cetakan. Tata semua kue awugnya di atas piring.
Apabila kamu ingin menjadikan cemilan ini sebagai ide jualan, bisa ditempatkan dalam wadah kotak dengan isian antara lima sampai 10 potong. Selamat mencoba!***
