Network
Cara membuat:
1. Siapkan air yang panas atau air mendidih, lalu masukkan 2 keping bihun, rendam beberapa saat hingga lembut, buang air rendam dan tiriskan.
2. Selanjutnya, siapkan 10 buah sosis ayam, iris memanjang dan bagi menjadi 4 bagian, lakukan hingga selesai.
3. Lalu, siapkan 2 batang daun bawang, buang bagian akarnya dan cuci bersih, lalu potong besar-besar, sisihkan.
4. Kemudian, siapkan 3 siung bawang putih dan 6 siung bawang merah, iris tipis atau sesuai selera, sisihkan.
5. Lanjut siapkan wajan atau teflon, panaskan minyak untuk menumis, lalu masukkan irisan bawang, aduk-aduk, masak hingga harum.
6. Setelah harum, masukkan bihun yang sudah direbus dan potongan daun bawang lalu aduk hingga tercampur rata.
Baca Juga: 5 Menit Ludes, Resep Bihun Kuah Sederhana Bakal Nagih Banget saat Hujan
7. Setelah tercampur rata, masukkan 1/2 sdm penyedap rasa ayam, 1/4 sdm garam, 1/4 sdm lada bubuk, secukupnya kecap manis dan 1 sachet saos tiram, aduk kembali hingga tercampur rata.
8. Setelah tercampur rata jangan lupa koreksi rasa, lalu masak hingga matang, angkat dan matikan api kompor.
