Paling Mudah dan Enak, Inilah Resep Roti Goreng isi Selai Coklat yang Krispi di Luar dan Lembut di Dalam

1. Siapkan blender, lalu masukkan 200 gram tepung terigu, 2 sdm gula pasir, 1 sdm susu bubuk, 1 sdt ragi instan, 1 butir kuning telur, dan 120 ml air dingin, lalu blender sampai tercampur rata dan kalis.

2. Setelah adonan roti sudah setengah kalis, tambahkan 1 sdm margarin, lalu blender atau uleni lagi sampai kalis dan teksturnya elastis.

3. Setelah adonan menjadi kalis, lalu pindahkan adonan ke dalam alas yang sudah ditaburi dengan tepung terigu supaya tidak lengket.

4. Bagi adonan menjadi beberapa bagian kecil, lalu timbang menjadi 35 gram masing-masingnya supaya sama beratnya.

5. Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan sampai mulus, lalu sisihkan terlebih dahulu.

6. Tutup adonan dengan menggunakan kain bersih supaya tidak menjadi kering, lalu ambil satu adonan roti, kemudian pipihkan dan beri isian dengan selai coklat secukupnya, setelah itu bulatkan lagi.

Baca Juga: Resep Sayur Tahu Tempe Kacang Panjang untuk Menu Harian yang Mudah Dibuat, Super Enak dan Bikin Ketagihan

7. Lakukan hal yang sama sampai semua adonan roti sudah terisi dengan selai coklat, kemudian sisihkan.

8. Diamkan atau istirahatkan adonan roti isi selai coklat tersebut selama 30 menit atau sampai mengembang.

9. Setelah adonan mengembang, lalu ambil adonan roti, kemudian celupkan ke dalam putih telur dan gulingkan ke dalam tepung roti.