Baca Juga: Cuma Olahan Tahu tapi Mirip Daging, Bisa Jadi Cemilan, Bisa Juga Jadi Lauk Makan, Simak Resepnya!
5. Ambil satu lembar kulit pangsit. Lalu, olesi dengan larutan tepung cair tadi. Pastikan seluruh permukaan kulit pangsit diolesi semua, ya.
6. Setelah diolesi tepung cair, ambil isian pisang sekitar satu sendok makan. Lalu, ratakan selai pisang tersebut membentuk segitiga.
Setelah rata, lipat kulit pangsit membentuk segitiga dan untuk bagian pinggirannya itu dirapikan dengan sendok, ya. Lakukan hal yang sama pada kulit pangsit berikutnya.
7. Jika sudah semua, masukkan ke dalam wadah yang kedap udara. Kamu bisa memasukkannya ke dalam freezer sebagai stok frozen food.
8. Selanjutnya, siapkan minyak goreng di dalam wajan. Panaskan minyak. Jika sudah panas, masukkan pisang lapis ke dalam minyak tersebut.
Goreng hingga pisang lapis matang dan renyah. Jika sudah matang, angkat dan sajikan di atas piring saji. Kini, pisang lapis siap dinikmati. Rasanya enak banget dan renyah.
Kamu bisa mengemasnya di dalam mika plastik bila ingin menjualnya. Selamat mencoba.***