Resep Cemilan Bakwan Jagung yang Gurih, Renyah, dan Tahan Lama, Bikinnya Mudah dan Cepat, Tanpa Telur

Baca Juga: Sederhana tapi Istimewa, Nasi Goreng Kampung Simple yang Bikin Kangen Rumah, Ditambah Sayuran Ini Makin Enak

Berikut cara membuat bakwan jagung:

1. Siapkan bahan-bahan seperti 4 siung bawang putih, 4 siung bawang merah, 1 sdt merica bubuk, dan 1 sdt garam, kemudian masukkan ke dalam ulekan, haluskan bumbu tersebut atau bisa juga dihaluskan dengan blender, sisihkan.

2. Masukkan ke dalam wadah 300 gram tepung terigu, lalu masukkan juga bumbu yang sudah dihaluskan tadi.

3. Tambahkan irisan wortel, jagung yang sudah dipipil, 2 sdm margarin cair, dan 350 ml air es, kemudian aduk-aduk semua bahan tersebut sampai tercampur rata.

4. Tambahkan cincangan 2 batang seledri dan ½ sdt penyedap rasa, lalu aduk-aduk lagi sampai tercampur rata dengan bahan lain, sisihkan terlebih dahulu.

5. Siapkan wajan di atas kompor, tuangkan minyak goreng secukupnya, kemudian panaskan.

Baca Juga: Resep Baru Cemilan Kue dari Olahan Pisang dan Kacang Tanah, Bisa Dapat 34 pcs, Bikinnya Mudah Tanpa Mixer

6. Setelah minyak panas, ambil adonan bakwan jagung secukupnya, kemudian goreng di dalam wajan sampai matang dan kuning keemasan.

7. Goreng semua adonan bakwan jagung sampai habis, setelah matang, angkat dan tiriskan di wadah.