Network
8. Setelah matang, angkat dan sisihkan tahu telur ke dalam wadah.
9. Tuang 2 sdm minyak goreng ke dalam wajan, lalu panaskan.
10. Masukkan bawang putih, bawang bombai, aduk-aduk dan tumis hingga harum.
11. Masukkan potongan wortel, aduk-aduk sampai tercampur rata.
12. Masukkan saus yang sudah dibuat tadi, aduk-aduk dan masak sampai matang dan mendidih.
13. Masukkan tahu yang sudah digoreng tadi, aduk-aduk sampai rata.
14. Masukkan tauge, aduk-aduk kembali hingga tercampur rata dan masak beberapa saat.
15. Setelah matang, angkat dan sajikan tumis tauge tahu di atas piring saji.
Selamat mencoba. ***
