Network
Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1.Kupas kulit pisang kepok yang telah matang, kemudian potong-potong dadu. Masukkan ke dalam blender, tambahkan gula pasir dan blender hingga halus adonannya.
2. Setelah halus, kemudian pindahkan ke dalam panci, tambahkan garam halus, susu kental manis, satu butir telur, dan aduk hingga tercampur rata.
3. Kemudian tambahkan air secara bertahap dan aduk hingga tercampur rata, masukkan tepung terigu dan aduk kembali hingga tercampur rata.
4. Setelah tercampur rata, dan adonan halus teksturnya, kemudian masukkan ke dalam loyang, olesi dengan minyak atau margarin agar adonan tidak lengket.
Baca Juga: Cara Baru Olah Pepaya Jadi Cemilan yang Enaknya Kebangetan, Segar Kenyal Krenyes, Mantul Pokoknya!
5. Panaskan kukusan, kemudian masukkan loyang yang berisi adonan pisang kepok dan kukus selama 25 menit hingga matang.
6. Setelah matang, kemudian keluarkan dari dalam kukusan dan pindah kan ke atas piring. Potong-potong sesuai selera. Sisihkan.
