Resep Bolu Kukus Karamel Cuma Pakai 1 Telur, Jadi Super Lembut dan Mengembang, Tanpa Mixer Pemula Wajib Coba!

- 27 September 2022, 15:55 WIB
Resep bolu kukus karamel dari 1 telur tanpa mixer hasilnya super lembut
Resep bolu kukus karamel dari 1 telur tanpa mixer hasilnya super lembut /YouTube PAP COOK

Cara membuat:

1. Siapkan wadah, pecahkan 1 telur lalu tambahkan 15 sdm gula pasir, kocok menggunakan whisk, kocok lepas hingga tercampur rata.

2. Lalu, tuang 300 ml susu cair coklat dan 3 sdm coklat bubuk, kocok lepas lagi hingga gula larut dan tercampur rata.

3. Setelah adonan tercampur rata, lanjut tambahkan 20 sdm tepung terigu, kocok kembali hingga adonan tercampur rata dan tidak ada tepung yang bergerindil.

4. Selanjutnya, masukkan 1 sdt baking powder dan 1 sdt soda kue, kocok kembali hingga adonan tercampur rata.

5. Kemudian, tambahkan 15 sdm minyak goreng, lanjutkan mengocok hingga tidak ada minyak goreng yang mengendap di dalam adonan bolu.

6. Lanjut siapkan loyang bulat ukuran 20 cm, olesi dengan permukaanya dengan secukupnya mentega, lalu tuang adonan bolu ke dalam loyang, hentak-hentakkan dan ratakan, sisihkan.

Baca Juga: 7 Paspampres Wanita di Dunia, Cantik Tapi Berbahaya, No 4 Malah Dijadikan Istri

7. Lalu, siapkan kukusan, masukkan air secukupnya, tunggu hingga air rebusan mendidih dan jangan lupa tutup kukusan dengan serbet.

8. Setelah kukusan mendidih, masukkan loyang berisi adonan bolu, kukus selama 35 menit menggunakan api sedang.

Halaman:

Editor: Klara Delviyana

Sumber: YouTube Mama Fikha


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah