3 sdm gula
1 sdm bubuk coklat
1/2 sdm tepung terigu (kalau mau lebih kental pakai 1 sdm)
1/2 sdm margarin
200 ml susu
Cara membuat:
1. Persiapkan dahulu semua bahan-bahan untuk membuat adonan dan vla brownies coklatnya yang sudah tertulis di atas.
2. Ambil sebuah wadah dan pecahkan satu butir telur ke dalam wadah tersebut. Tambahkan tiga sendok makan gula dan setengah sendok teh SP atau ovalet.
3. Pakai mixer untuk mencampurkan ketiga bahan tersebut. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga mendapatkan adonan putih, pucat, kental, dan berjejak.
4. Ayak empat sendok makan tepung terigu ke dalam adonan tersebut. Tambahkan satu setengah sendok teh bubuk coklat dan seperempat sendok teh vanili bubuk untuk diayak juga.
5. Setelah itu, campur semua bahan baru dan adonan yang sudah jadi tadi hingga tercampur rata dengan cara di-mixer menggunakan kecepatan rendah.
6. Selanjutnya, tambahkan tiga sendok makan minyak goreng dan satu saset kental manis. Kemudian, mixer kembali adonan tersebut sampai tercampur rata.