Network
13. Setelah setengah halus, tambahkan air hangat secukupnya.
14. Lalu, ulek kembali hingga halus.
15. Setelah halus, beri perasan ½ buah jeruk sambal dan ulek kembali bersama kulit jeruknya.
16. Kemudian, tambahkan 10 sendok makan kecap manis atau sesuai selera.
17. Ulek dan aduk kembali hingga tercampur rata sempurna.
18. Selanjutnya, siapkan wadah dan masukkan tahu yang tadi sudah digoreng ke dalam wadah.
Jangan lupa sebelum memasukkan tahu, iris-iris tahunya terlebih dahulu tapi jangan sampai putus. Tujuannya agar bumbunya lebih meresap ke dalam tahu.
19. Kemudian, tuang bumbu yang tadi sudah disiapkan ke dalam wadah yang berisi tahu.
20. Aduk-aduk hingga bumbunya meresap dengan rata.
