Network
6. Setelah minyaknya panas, masukkan tempe yang tadi sudah dipotong dadu. Goreng hingga tempenya setengah matang.
7. Setelah tempe setengah matang, angkat dan tiriskan. Sisihkan dulu.
8. Siapkan kembali teflon dan panaskan sedikit minyak untuk menumis.
9. Lalu, masukkan bumbu yang tadi sudah dihaluskan. Tumis bumbu hingga matang dan harum.
10. Masukkan 1 batang sereh yang sudah digeprek.
Baca Juga: Coba Masak Tempe dan Tahu Berkuah Seperti Ini, Ekonomis dan Enak, Resep Andalan di Tanggal Tua
11. Masukkan juga 1 ruas lengkuas yang sudah digeprek, 2 lembar daun jeruk, dan 1 lembar daun kunyit. Aduk-aduk sebentar.
12. Setelah matang dan harum, masukkan tempe yang tadi sudah digoreng setengah matang.
Lalu, aduk-aduk hingga tercampur rata.
13. Setelah itu, masukkan 200 ml air. Aduk kembali.
