Network
2. Setelah adonan mengembang jadi putih, tambahkan ¼ baking powder dan 80 gram tepung terigu.
Masukkan tepung secara bertahap sambil diaduk menggunakan kecepatan paling rendah.
3. Setelah itu, tambahkan 60 ml minyak dan 1 saset kental manis. Mixer kembali dengan kecepatan rendah.
4. Kemudian, ratakan adonan menggunakan spatula. Bagi adonan menjadi dua bagian sama besar.
Masing-masing beri pasta pandan dan bubuk coklat untuk membedakan warna dan rasa. Tinggal beri beberapa tetes atau sendok, lalu aduk sampai rata.
5. Siapkan cetakan atau loyang yang akan digunakan.
Olesi cetakan dengan minyak atau margarin dan beri alas kertas roti. Langkah ini dilakukan agar kue tidak lengket.
6. Tuang adonan coklat terlebih dahulu. Ratakan menggunakan spatula. Entak-hentakkan agar udara yang terperangkap keluar.
