Network
12. Panaskan margarin secukupnya ke dalam wajan, lalu masukkan bawang putih dan bawang bombai, tumis hingga harum dan layu.
13. Setelah itu, tambahkan merica bubuk, saus tomat, cuka, dan saus inggris, lalu aduk-aduk hingga rata.
14. Tambahkan kacang polong, aduk-aduk dan tumis beberapa saat.
15. Tuang air secukupnya, aduk-aduk kembali.
16. Tambahkan garam dan gula pasir secukupnya, lalu tuang larutan maizena secara bertahap sambil terus diaduk-aduk sampai kuahnya mengental.
17. Setelah kuahnya mengental dan matang, angkat dan tuangkan ke atas telur tadi.
18. Sajian fuyunghai siap untuk dinikmati.
Selamat mencoba. ***
