2. Siapkan 1 buah wortel, lalu parut. Sisihkan dulu.
3. Siapkan wadah dan masukkan 400 gram tepung terigu, lalu tuangkan 800 ml air secara bertahap sambil diaduk-aduk hingga tidak ada lagi yang menggumpal.
4. Setelah tidak ada yang menggumpal, sisihkan dulu.
Baca Juga: Resep Spesial Tahu dan Cabai Hijau, Seenak Daging tapi Versi Murah, Ide Menu Makan Siang
5. Selanjutnya, siapkan wajan, lalu masukkan dan didihkan 500-600 ml air.
6. Setelah airnya mendidih, masukkan daun bawang yang tadi sudah diiris tipis.
7. Masukkan juga wortel yang sudah diparut tadi dan mie instan isi 2 (boleh pakai merek apa saja).
Tuang juga bumbu mie instan, kecuali minyaknya.
8. Tambahkan 1½ sendok teh garam, 1½ sendok teh kaldu bubuk, dan ½ sendok teh merica bubuk.
9. Kemudian, aduk dan masak hingga mie instan setengah matang.