5. Selanjutnya, masukkan telur. Aduk-aduk lagi. Telur ini membuat donat tahu jadi lebih gurih dan renyah.
6. Lalu, masukkan tepung terigu. Aduk-aduk kembali hingga tercampur merata. Untuk penggunaan tepung terigu ini bisa disesuaikan dengan tingkat kelembaban tahu, ya.
Setelah semuanya tercampur merata, sisihkan sebentar adonan donat tahunya.
7. Selanjutnya, siapkan cetakan donat. Kamu bisa mendapatkan cetakan donat ini di toko alat-alat kue, ya. Cetakan untuk donat cair.
8. Olesi cetakan donat dengan margarin atau bisa juga menggunakan minyak goreng. Lakukan hingga selesai, ya.
Baca Juga: Modal 8 Lembar Roti Tawar, Hasilkan Untung Berkali Lipat, Resep Cemilan Gurih dan Lumer
9. Selanjutnya adalah masukkan adonan donat tahu ke dalam cetakan donat. Lalu, masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya.
Dikukus selama kurang lebih 15 menit atau hingga donat tahu itu matang. Jika sudah matang, angkat dan dinginkan terlebih dahulu.
10. Selanjutnya, siapkan tepung terigu di dalam wadah. Lalu, masukkan garam dan air. Aduk-aduk semuanya hingga tepung terigu larut.