Bumbu halus:
8 siung bawang merah
5 siung bawang putih
10 buah cabai rawit merah
5 buah cabai merah besar
1 buah tomat
Cara membuat:
1. Siapkan semua bahan-bahannya. Kemudian, siapkan wadah. Lalu, pecahkan telur di dalam wadah tersebut.
2. Kocok telur hingga menjadi encer. Jika sudah dikocok lepas, tuang telur ke dalam teflon yang sudah dipanaskan sebelumnya.
Biarkan telur setengah matang. Jika sudah setengah matang, baru boleh diaduk-aduk atau diorak-arik.
Jika sudah matang, angkat dan sisihkan terlebih dahulu di atas piring saji.
3. Selanjutnya adalah siapkan blender. Kemudian, masukkan bawang merah dan bawang putih ke dalam blender tersebut.
4. Masukkan juga cabai rawit merah dan juga cabai merah besar. Tambahkan sedikit air agar mudah dihaluskan.