Network
BERITASUKOHARJO.com - Resep cemilan puding Indomie kali ini bisa dipastikan akan menjadi rebutan anak-anak di rumah.
Siapa yang tak suka dengan mie instan? Hampir semua orang menyukai lezatnya mie instan dan Indomie adalah merek mie instan yang paling pertama diingat jika kita membicarakannya.
Namun, dalam artikel berikut ini, kita tidak sedang benar-benar mengolah Indomie. Kita hanya membuat cemilan puding unik yang bentuknya menyerupai Indomie.
Ya, cemilan ini diberi nama puding Indomie. Sesuai namanya, penganan ini adalah puding yang menyerupai Indomie.
Bentuk cemilan puding Indomie yang unik dan lucu ini persis menyerupai satu mangkuk mie instan, lengkap dengan telor ceploknya.
Melihat tampilannya yang menggugah selera ini, pasti bakal mencuri perhatian anak-anak hingga bisa membuat mereka rebutan untuk mencicipinya.
Penasaran dengan resepnya?
Dikutip dari laman instagram @mamike_22, berikut BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep puding indomie secara lengkap.
Simak dan ikuti rincian bahan serta langkah-langkah pembuatannya sebagai berikut.
Baca Juga: Cuma Modal Telur dan Sambal Matah, Jadi Lauk Makan Lezat, Murah, Praktis, Dijamin Bikin Lahap Makan!
BAHAN-BAHAN PUDING INDOMIE:
Bahan 1:
1/2 bungkus atau 4 gr agar-agar tanpa rasa
1 bungkus jelly rasa jeruk
3 bungkus nutrisari jeruk
50 gr gula pasir
1250 ml air
100 ml kental manis
1 sdm tepung maizena
Bahan 2:
1/2 bungkus atau 4gr agar-agar tanpa rasa
2 sdm gula pasir
200 ml air pewarna hijau dan merah secukupnya
Susu kental manis secukupnya
Bahan 3:
4 sdm gula pasir
4 sdm tepung maizena
400 ml susu cair
pewarna kuning secukupnya
1 sdm margarin
Catatan:
Ukuran mangkuk 200ml
1 resep bisa jadi 11 cup
Baca Juga: Cuma Modal Buncis dan Bumbu Spesial Ini, Jadi Lauk Makan Praktis, Dijamin Lezat dan Bikin Nagih
CARA MEMBUAT:
1. Langkah pertama, siapkan panci lalu tuang 1/2 bungkus agar-agar, lalu tambahkan 1 bungkus nutrijel rasa jeruk.
Lalu tambahkan juga 3 bungkus nutrisari jeruk, 50 vr gula pasir, lalu aduk-aduk hingga tercampur rata.
2. Tambahkan 1250 ml air, 100 ml kental manis, 1 sdm tepung maizena, lalu kemudian aduk rata.
3. Setelah semua adonan tercampur rata, hidupkan kompor, masak sampai mendidih dan terus diaduk.
4. Siapkan 11 cup plastik ukuran 200 ml, lalu tuang adonan ke dalam cup sampai terisi 1/2 cup.
5. Tuang sisa adonan ke dalam cetakan bulat kecil, lalu tunggu sampai semua mengeras.
6. Setelah mengeras, pindahkan semua adonan bulat kecil tersebut ke dalam cetakan kue talam, dengan posisi bulat menghadap ke atas, lalu sisihkan.
7. Siapkan panci, masukkan setengah bungkus agar-agar tanpa rasa, 2 sdm gula pasir, 200 ml air, aduk rata semua adonan, lalu masak hingga mendidih
8. Siapkan 3 buah wadah untuk cetakan, yang 2 berbentuk kotak, yang satu lagi bisa berup gelas plastik takar, lalu tuang keatas wadah-wadah tersebut cairan adonan dengan takaran yang sama.
9. Beri pewarna hijau untuk satu cetakan kotak, dan pewarna merah untuk cetakan lainnya, sisihkan.
Baca Juga: Enggak Nyangka, Cuma Modal Putih Telur Bisa Bikin Cemilan Bolu Semangka Seenak dan Secantik Ini!
10. Selanjutnya tuangkan susu kental manis kedalam wadah ketiga yang berbentuk gelas takar, lalu tuang secukupnya pada cetakan kue talam sebelumnya.
Pastikan cairan tidak sampai menutupi full adonan bulat kuning, sehingga menyerupai bentuk tekur ceplok. Lalu biarkan sampai mengeras, kemudian sisihkan.
11. Siapkan kembali panci, tuang 4 sdm gula pasir, 4 sdm tepung maizena, 400 ml susu cair.
Tuang secara bertahap sambil terus mengaduk adonan, lalu berikan pewarna kuning secukupnya.
12. Masak hingga mendidih dan kental, tambahkan 1 sdm margarin, aduk-aduk kembali, lalu angkat dan pindahkan dalam wadah piring kaca.
13. Lalu tutup adonan menggunakan plastik wrap lalu biarkan dingin.
14. Setelah dingin, aduk sampai lembut menggunakan spatula, lalu masukkan ke dalam plastik piping bag, hingga menyerupai adonan cake untuk menuliskan nama.
15. Potong ujung plastik, dan semprotkan ke atas adonan yang sudah dingin sebelumnya di dalam wadah cup plastik.
16. Semprotkan acak hingga menyerupai mie instan dalam wadah.
17. Ambil adonan telur ceplok dalam cetakan kue talam sebelumnya, lalu susun diatas adonan yg berbentuk mie dalam masing-masing cup.
18. Selanjutnya potong memanjang dan kecil adonan agar-agar yang berwarna hijau dan merah.
19. Lalu ambil masing-masing warna sebanyak 2 potong, lalu susun di atas adonan mie.
Warna merah dan hijau ini sepintas mirip dengan warna cabe dan sayuran sebagai pelengkap jika kita mengkonsumsi indomie yang asli.
20. Cemilan puding Indomie siap disajikan.
Selamat mencoba! ***
