Cara membuat:
1. Siapkan tahu putih. Kemudian, potong membentuk kotak-kotak. Untuk model potongannya itu boleh disesuaikan dengan selera saja, ya.
2 Jika sudah dipotong-potong, siapkan wajan di atas kompor. Masukkan minyak goreng secukupnya. Jika minyak sudah panas, masukkan tahu putih yang sudah dipotong-potong tadi.
Baca Juga: Wisata Budaya ke Candi Pringapus, Bisa Sambil Menikmati Wisata Alam
Goreng tahu putih hingga matang. Jangan lupa dibalik agar bisa matang merata. Jika tahu putih sudah matang, angkat dan tiriskan dari minyak.
3. Selanjutnya adalah siapkan blender. Kemudian, masukkan bawang merah dan bawang putih ke dalam blender tersebut.
4. Masukkan juga cabe merah keriting dan tambahkan sedikit air agar mudah dihaluskan. Blender semua bumbunya hingga tercampur merata dan halus.
5. Jika bumbunya sudah halus, siapkan sedikit minyak di dalam wajan. Jika sudah panas, masukkan bumbu halus tersebut ke dalamnya.
6. Setelah itu, masukkan daun salam, lengkuas yang sudah diiris tipis dan juga batang serai yang sudah dimemarkan.