Network
Cara Membuat:
1. Potong tempe menjadi kotak-kotak kecil yang agak lebar. Sisihkan.
2. Iris kasar tempe semangit. Atau boleh juga diulek kasar. Sisihkan.
3. Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan cabai.
4. Siapkan wajan dan panaskan minyak secukupnya. Masukkan udang rebon. Tumis hingga matang.
5. Setelah udang rebon matang, masukkan bawang merah, bawang putih dan cabai. Tumis hingga layu dan wangi.
6. Masukkan tempe semangit yang sudah diulek atau diiris kasar, kemudian aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.
7. Tuang air santan dan masukkan tempe yang sudah dipotong menjadi kotak-kotak kecil. Aduk rata dan masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan air menyusut.
