Baca Juga: Sulap Pisang Jadi Dodol Enak nan Legit Hanya Modal Teflon, Sangat Mudah dan Anti Gagal, Buruan Coba!
6. Lalu haluskan menggunakan chopper dengan cara nyalakan-berhenti-nyalakan-berhenti hingga teksturnya tidak terlalu halus.
7. Setelah agak halus, siapkan teflon dan panaskan sedikit minyak.
8. Setelah itu, tumis bumbu yang tadi dihaluskan sambil terus diaduk hingga wangi dan matang.
9. Setelah matang, masukkan 4 butir telur ayam yang tadi sudah disiapkan.
10. Orak-arik telur di dalam bumbu hingga matang, aduk dengan sedikit lebih cepat agar telur orak-ariknya bertekstur kecil-kecil.
11. Setelah telurnya matang, masukkan soun yang tadi sudah dilunakkan.
12. Lalu tambahkan ½ sendok teh garam, ½ sendok teh penyedap rasa, ½ sendok teh gula pasir, ¼ sendok teh lada bubuk, 1 sendok makan kecap ikan atau sesuai selera, dan 30 ml air.
13. Masak soun hingga matang sambil terus diaduk.