Network
4. Siapkan mangkuk kecil, masukkan 2 sdm saus sambal pedas, 1 sdm kecap manis, 1 sdm saus teriyaki, 2 sdm saus tomat, sisihkan sementara.
5. Panaskan minyak secukupnya, kemudian masukkan tempe ke dalam adonan tepung basah tadi, lalu goreng tempe di minyak panas sampai matang dan kuning kecoklatan.
6. Setelah semua tempe digoreng dan matang atau kecoklatan, angkat dan tiriskan ke dalam wadah.
Baca Juga: Jarang Diketahui, Tumis Tempe dan Oyong Ternyata Lezat Banget, Resep Murah Meriah
7. Panaskan lagi minyak goreng sedikit, kemudian masukkan bawang putih dan bawang bombai, aduk-aduk dan tumis hingga layu dan harum.
8. Tambahkan aneka saus dan kecap tadi, lalu aduk-aduk sampai tercampur rata.
9. Masukkan ½ gelas air panas, masak sambil terus diaduk-aduk sampai saus mengental.
10. Tambakan 1 sdt gula pasir, aduk-aduk rata.
11. Masukkan tempe yang sudah digoreng, aduk-aduk hingga tercampur rata dan bumbunya meresap pada tempe.
12. Setelah matang, angkat dan sajikan tumis tempe teriyaki ke atas piring saji.
